Moelleux à la noix de coco nappé de chocolat : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6); Faire fondre le beurre et le lait de coco...
Petits cakes au sirop d'érable et aux noix : Se munir d'un moule en silicone pour mini-cakes ou muffins. Concasser les bonbons et les noix en...
Crumble aux poires et Grand Marnier sur lit de sablé choco-noisette : Laver, éplucher et tailler vos poires en moyen morceaux. Pour le gratinage et l'appareil...
Ballotins aux amandes : Mélangez le sucre avec les amandes en poudre. Ajoutez le beurre ramolli et l'eau de fleur d'oranger (et une pointe de...
Tarte au chocolat, caramel et mascarpone : Préparer la pâte sablée maison, et la faire cuire à blanc. Laisser refroidir. Préparer la ganache au chocolat, en...
Gâteau moëlleux à la courge spaghetti : Faire cuire la courge spaghetti au four pendant environ 1h à 200° (TH6-7) après avoir fait quelques incisions...
Salade exotique aux fruits : Éplucher les fruits en prenant bien soin de vider les grains noirs à l'intérieur de la papaye, les couper finement...
Tarte aux pommes façon crumble et chocolat blanc : Préchauffer le four à 180°C. Etaler la pâte dans le plat à tarte et la piquer à...
Gâteau de crêpes mascarpone-caramel beurre salé : Mélanger tous vos ingrédients et laisser reposer un petit quart d'heure. Je commence par les œufs, ensuite la...
Moelleux au chocolat, pêches et fraises : Faire fondre à feu doux le chocolat coupé en morceaux avec le beurre. Laver les pêches et les fraises...
Flan aux cerises sur pâte feuilletée : Mettre le four à chauffer à 200°C. Poser votre pâte feuilletée (si elle n'est pas faite maison) dans une...
Moelleux épicé au coco-potiron : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Travailler le beurre mou avec le sucre pour en faire une pâte. Incorporer les œufs...
Sablés à la lavande : Sur le plan de travail disposez votre farine, sucre vanillé, sel et sucre puis incorporez avec vos main la totalité...
Tarte orange & chocolat en poudre : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Préparez une pâte sablée ou étalez une pâte sablée de grande surface...
Tarte meringuée à la mangue facile : Préchauffer à 180°C (thermostat 6-7). Éplucher et découper la mangue en tranches. Faire caraméliser 40 g de sucre à sec...
Gâteau au yaourt à la menthe et au chocolat : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger toutes les poudres, y ajouter le yaourt. Mélanger. Y...
Cheesecake aux sablés à la coco de Celeezer : Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8). Mixer les biscuits sablés. Chemiser un moule de 20 cm...
Tarte aux fruits frais sur moelleux à l'amande : Mélanger les 4 blancs d'oeuf avec le sucre, la poudre d'amande, la farine et le sucre...
Tarte aux fraises speculoos et petits Lu : Écraser les petits Lu, les speculoos, le beurre et le sucre en poudre. L'étaler ensuite au fond...