Ingredient : Liste des ingrédients

Nuggets de dinde

Nuggets de dinde : Battez les œufs dans une assiette creuse avec un peu de sel et de poivre. Versez la farine dans une 2è...

Salade César Paléo

Salade César Paléo : Coupez les tomates séchées et les olives noires en fines rondelles. Faites dorer le filet de poulet coupé en lamelles dans...

Cuisses de dinde forestière

Cuisses de dinde forestière : Epluchez l'oignon et hachez-le finement. Coupez le jambon en dés. Nettoyez avec soin les champignons de Paris....

Coquines coquilles

Coquines coquilles : Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Taillez les tranches de chorizo en fins bâtonnets....

Tatin aux tomates, courgettes et boulghour

Tatin aux tomates, courgettes et boulghour : Préchauffez le four à 210 °C (th.7). Plongez les tomates dans l’eau bouillante puis dans l’eau froide pour...

Oeufs Bénédicte au curcuma et champignons de Laura Annaert

Oeufs Bénédicte au curcuma et champignons de Laura Annaert : Faites fondre la noix de beurre dans une casserole, ajoutez la farine et, tout en...

Tartare de saumon en mille feuilles de crêpes

Tartare de saumon en mille feuilles de crêpes : Taillez les crêpes en 4 et faites-les sécher à four moyen pour qu’elles deviennent craquantes. Taillez la...

Cabillaud au curry vert

Cabillaud au curry vert : Lavez le citron vert, prélevez les zestes et le jus. Lavez et hachez la ciboulette. Epluchez et émincez les oignons....

Papillote de bar à l’anis étoilé, fenouils et carottes

Papillote de bar à l'anis étoilé, fenouils et carottes : Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Pelez les carottes en gardant 2 cm...

Tartare de canard aux pommes sautées

Tartare de canard aux pommes sautées : Mélangez tous les ingrédients de la sauce dans un bol. Dégraissez les filets, réservez la graisse. Taillez la...

Daube de bœuf à l’ancienne

Daube de bœuf à l’ancienne : Salez et poivrez la viande. Mettez-la dans un plat avec le vin, les herbes de Provence, le bouquet garni,...

Tagliatelles au saumon et sa fondue de poireaux

Tagliatelles au saumon et sa fondue de poireaux : Épluchez les poireaux, rincez-les soigneusement puis émincez-les. Faites chauffer 1 cuil. à soupe d’huile dans une...