Ingredient : 1 pincée de sel

Moelleux aux fraises tagada

Moelleux aux fraises tagada : Faire fondre les fraises Tagada ® dans le lait, à feu vif. Attention il y a des éclaboussures. Retirer cette préparation du feu,...

Tarte de pâques

Tarte de pâques : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Beurrer et fariner le plat, y disposer la pâte et y tartiner la confiture. Faire chauffer...

Madeleine à la banane

Madeleine à la banane : Mélanger la farine, la levure, le sucre, le sel, les oeufs et le beurre fondu refroidi. Incorporer la fleur d'oranger et la banane mixée. Laisser reposer 5 minute au...

Ma tarte poire choco

Ma tarte poire choco : Dans un premier temps, mélangez intimement les oeufs, les sucres, le sel, la maïzena, le chocolat et la crème fraîche. Préchauffez le four...

Brioche au potiron

Brioche au potiron : Eplucher le potiron, le couper en dés et le cuire à l'eau bouillante salée. Lorsqu'il est cuit, l'égoutter soigneusement et le réduire en purée....

Meringues rapides au cacao

Meringues rapides au cacao : Sortez vos oeufs de préférence 1/4 d'heure avant de commencer. Monter vos blancs en neige ferme avec la pincée de sel. Ajouter le sucre doucement en continuant...

Gances niçoises

Gances niçoises : Verser la farine sur une planche et faire une fontaine au milieu. Faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu doux. Mélanger tous les...

Bûche chocolat crème de marrons

Bûche chocolat crème de marrons : Mélanger au robot-mixer les galettes et la poudre d'amande puis rajouter un à un les autres ingrédients énumérés pour la réalisation...

Bûche chocolat crème de marrons

Bûche chocolat crème de marrons : Mélanger au robot-mixer les galettes et la poudre d'amande puis rajouter un à un les autres ingrédients énumérés pour la réalisation...

Petits roulés à la cannelle

Petits roulés à la cannelle : Mettre la farine dans un bol large et mélanger des cubes de beurre avec, jusqu'à obtenir comme des miettes. Ajouter le sucre, le sel et...

Petits pains à la noix de coco

Petits pains à la noix de coco : Mélanger ensemble à l'aide d'une cuillère en bois la farine, la levure, les sucres et la noix de...

Blanche-neige aux framboises

Blanche-neige aux framboises : Pour les meringues, préchauffer le four à 140°C (thermostat 4/5). Monter les 6 blancs d’oeufs en neige avec une pincée de sel. Incorporer...

Tarte crumble Nutella banane et sa pâte sablée à la noisette

Tarte crumble Nutella banane et sa pâte sablée à la noisette : Mélanger la farine, le sucre, le sel et la poudre de noisettes. Malaxer pour obtenir une consistance...

Mousse simple au nutella

Mousse simple au nutella : Faire chauffer le nutella au micro-ondes afin qu'il devienne bien mou. Ajouter le lait et le beurre fondu. Mélanger et ajouter les jaunes d'oeufs un...

Tarte au citron et à l’ananas

Tarte au citron et à l'ananas : Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Egoutter l’ananas, l’écraser à la fourchette. Mettre le sucre, la maïzena, le sel et 5 cl...

Gaufres à la cannelle à l’ancienne

Gaufres à la cannelle à l'ancienne : A préparer une heure à l'avance. Dans une jatte, mélanger la farine et la levure. Ajouter le sucre, le sel et la cannelle. Ajouter...

Clafoutis aux pommes et beurre salé

Clafoutis aux pommes et beurre salé : Préchauffer le four à 200° (thermostat 6-7). Couper les pommes en petits quartiers dans une poêle à fond adhésif, les faire...

Ma tarte aux poires et aux amandes

Ma tarte aux poires et aux amandes : Mélanger le sel et la farine, ajouter le beurre en pétrissant du bout des doigts jusqu'à former de grosses miettes. Ajouter...

Pavé de potiron au chocolat

Pavé de potiron au chocolat : Préchauffer le four à 165°C (thermostat 5-6). Beurrer un moule à cake. Couper le potiron en dés et le faire cuire 10 minutes...

Scones (moins de beurre, autant de goût !)

Scones (moins de beurre, autant de goût !) : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Divisez la pâte...