Ingredient : 1 pincée de sel
Mousse de châtaigne au chocolat
Mousse de châtaigne au chocolat : Cassez le chocolat en morceaux et mettez-les dans une casserole. Versez-y le café. Ajoutez la crème fraîche et le...
Mes crêpes bretonnes au beurre salé
Mes crêpes bretonnes au beurre salé : Mélanger la farine avec le sel, y ajouter les oeufs battus et mélanger de nouveau. Ajouter le sucre, le lait, très...
Gâteau à l’ananas
Gâteau à l'ananas : Mélanger manuellement tous les ingrédients au fouet. Beurrer un moule à tarte et y verser la pâte obtenue. Mettre de côté le jus...
Gâteau au yaourt noisette chocolat et farine de châtaigne
Gâteau au yaourt noisette chocolat et farine de châtaigne : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger ensemble les deux farines tamisées, ainsi que la...
Pain d’épices à l’orange facile
Pain d'épices à l'orange facile : Dans une casserole, faire fondre le miel et le beurre (à feu doux). Dans un saladier, mélanger ensemble toutes les poudres. Faire un...
Tarte pommes poires et compote
Tarte pommes poires et compote : Dérouler la pâte brisée et piquer le fond avec une fourchette. Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Pendant ce temps, garnir le...
Muffins marbrés Coco/Nutella
Muffins marbrés Coco/Nutella : Préchauffer le four à 185°C (thermostat 6-7). Mélanger le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Rajouter ensuite les oeufs puis avec une cuillère en bois...
Gâteau léger au chocolat noir
Gâteau léger au chocolat noir : Beurrer et fariner un moule à manqué de 25 cm de diamètre. Le placer au réfrigérateur. Faire bouillir la crème...
Millefeuilles aux deux chocolats
Millefeuilles aux deux chocolats : Hachez les amandes et étalez-les sur une plaque. Puis passez-les au four jusqu'à ce qu'elles commencent à dégager une bonne...
Oreillettes en parfum d’anis
Oreillettes en parfum d'anis : Dans une terrine, versez la farine, le sucre en poudre et une pincée de sel. Creusez un puits, ajoutez l'oeuf, l'anisette puis le beurre ramolli et...
Muffins aux carottes et aux raisins (sans oeufs)
Muffins aux carottes et aux raisins (sans oeufs) : Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6) et faire tremper les raisins dans de l'eau très...
Moelleux aux smarties
Moelleux aux smarties : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Séparer les blancs des jaunes et mettre les blancs de côté. Ajouter le sucre aux jaunes d'oeufs et...
Apple Pie à ma façon
Apple Pie à ma façon : Dans une terrine, mettez le beurre en petits morceaux ainsi que la farine et le sel. Travaillez avec les doigts. Sablez...
Gâteau chocolat et amandes façon brownie
Gâteau chocolat et amandes façon brownie : Préchauffer le four thermostat 5-6 (170°C). Faire fondre le chocolat et le beurre aux micro-ondes. Bien lisser le mélange et ajouter le sucre....
Gâteau italien aux pommes
Gâteau italien aux pommes : Pelez et coupez en tranches les pommes. Travaillez les oeufs et la moitié du sucre jusqu'à obtention d'une crème. Ajoutez les zestes râpés d'un citron, la farine...
Mousse très chocolat
Mousse très chocolat : Mettre les 10 blancs d'oeufs dans le bol où on va les monter en neige et les mettre au congélateur le temps...
Muffins au rhum
Muffins au rhum : Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre le beurre. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure chimique et une pincée de sel....
Pâte à choux d’une apprentie pâtissière
Pâte à choux d'une apprentie pâtissière : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Beurrer une plaque allant au four. Mettre à bouillir l'eau, le beurre et le sel....
Gâteau fondant marbré
=Gâteau fondant marbré : Mélangez les poudres dans l'ordre, puis, ajoutez les oeufs et l'huile. Bien mélangez pour obtenir une pate homogène. Ensuite, répartissez la pâte endeux compartiments....
Gâteau aux amandes rapide
Gâteau aux amandes rapide : Préchauffer le four à 185°C (thermostat 6). Mélanger les oeufs avec le sucre et la farine. Une fois bien mélangé ajouter le lait, le sucre vanillé...