Moelleux à la banane et au gingembre sans gluten ni lactose : Dans une assiette creuse, écrasez les bananes à l'aide d'une fourchette. Pelez le gingembre...
Naked cake chocolat-caramel : Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Mélanger les jaunes avec 100 g de sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le...
Génoise à l'abricot : Faire chauffer le lait et la gousse de vanille sur feux doux. Battre les 4 jaunes d'œufs avec les 200g de sucre. Ajouter...
Muffins à l’orange et au Nutella® : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un bol, mélangez les blancs d’œuf, 180g de sucre et le...
Galette des rois au Nutella® : Pour réaliser la crème pâtissière, portez le lait à ébullition. Blanchissez les jaunes d’oeuf avec le sucre, puis ajoutez la...
Roulé Halloween : Mettre la crème liquide à bouillir. Couper le chocolat en morceaux dans un saladier. Verser la crème chaude sur le chocolat. Mélanger bien...
Flan pâtissier zébré : Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue (dans le sens de la longueur). Mélanger la maïzena, le sucre et...
Trio de mini-muffins au Nutella® : Mélangez les œufs et le sucre dans un mixer, ajoutez les ingrédients secs, puis pour finir, l'huile et le...
Pain perdu géant : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Couper le pain en tranches sans ouvrir jusqu'au bout. Tartiner chaque tranche de chocolat fondu....
Flan au coco : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger les laits concentrés et le lait de coco. Ajouter les oeufs et les épices....
Smoothie glacé : Fouetter bien les oeufs avec le sucre, puis ajouter la crème fraîche. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger la levure chimique à...
Tarte aux poires fondantes : Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte beurré et la placer au congélateur quelques minutes. Pendant ce temps, éplucher...
La pâte à crêpes réussie à tous les coups : Délayez la Fleur de Maïs Maïzena® et la farine dans le lait froid. Battez les oeufs...
Bûche aux poires caramélisées, crème mascarpone et ricotta à l'amaretto : Pour le biscuit roulé. Séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige avec la...
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