Dernières Recettes
Tarte croustillante aux 3 chocolats
Tarte croustillante aux 3 chocolats : Écraser les crêpes dentelles. Faire fondre la chocolat pralinoise, le verser sur les crêpes dentelles. Recouvrir le plat à tarte d'un...
Crumble de fruits au Milka Oreo
Crumble de fruits au Milka Oreo : Sortir le beurre demi-sel quelques heures avant pour qu'il soit mou. Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Dans un...
Brownie aux noisettes caramélisées
Brownie aux noisettes caramélisées : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Concassez les noisettes avec un rouleau à pâtisserie. Faites les dorer 2 min dans...
Carrés au citron faciles
Carrés au citron faciles : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Tapisser un moule carré de 20 x 20 cm de papier cuisson. Dans un bol,...
Tarte aux fraises meringuée
Tarte aux fraises meringuée : Mélanger le beurre, le sucre glace et le sel. Ajouter l’oeuf et la poudre d'amande. Rajouter la farine et former...
Gâteau renversé aux prunes rouges
Gâteau renversé aux prunes rouges : Préchauffer votre four à 165°C (thermostat 5/6). Battre les oeufs et les sucres jusqu'à blanchissement. Ajouter la farine, la levure, la...
Soupe de cresson
Soupe de cresson : Laver, nettoyer le cresson pour enlever les trop grosses tiges. Eplucher les pommes de terre, et les détailler en cubes. Dans une grande...
Verrine sablés bretons et caramel beurre salé
Verrine sablés bretons et caramel beurre salé : Faire un caramel beurre salé : faire fondre 100 g de sucre semoule, mélanger avec un fouet...
Ceviche (Mexique)
Ceviche (Mexique) : Couper en carrés le poisson. ajouter le jus des 4 citrons. et les laisser mariner dans un récipient couvert, au frigo, pendant au moins...
Salade Niçoise : l’authentique Niçoise
Salade Niçoise : l'authentique Niçoise : Pour réaliser la salade niçoise, il suffit de rassembler tous les ingrédients, puis de procéder de la manière suivante... Faire...
Gâteau de fête au chocolat
Gâteau de fête au chocolat : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Faire fondre le chocolat, lisser, incorporer le lait...
Tarte aux Pommes Chocolat Blanc Macadamia
Tarte aux Pommes Chocolat Blanc Macadamia : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Faire fondre à feu doux le chocolat blanc, préalablement séparé en carreaux,...
Fraisier (crème pistache)
Fraisier (crème pistache) : Faire bouillir le lait avec la moitié du sucre et la gousse de vanille fendue en deux. Dans un saladier battre les...
Véritable tarte aux abricots bretonne
Véritable tarte aux abricots bretonne : Mélanger grossièrement la farine et l'oeuf. Ajouter le beurre mou et mélanger sans pétrir de manière à obtenir une boule...
Mugcake façon cookie
Mugcake façon cookie : Faire fondre le beurre directement dans le mug. Rajouter les deux sucres et mélanger. Séparer le blanc du jaune d'oeuf et ajouter...
Tartelette aux fraises revisitée
Tartelette aux fraises revisitée : Commencer par préparer la pâte : mélanger la farine, la poudre d'amandes, les sucres et le beurre coupé en morceaux...
Gâteau aux fraises revisité
Gâteau aux fraises revisité : Préchauffez votre four a 175°C (thermostat 5/6). Préparez la génoise (la veille si possible, elle sera plus légère ). Clarifiez les...
Mousse vanille noix de coco
Mousse vanille noix de coco : Casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et la noix de...
Sablés amandes miel
Sablés amandes miel : Rajoutez ensuite la poudre d'amandes et le miel selon votre goût. Pétrissez la pâte puis confectionnez des boules de la taille d'une...
Palets bretons au cidre
Palets bretons au cidre : Avant de commencer, sachez que le cidre n'apportera que très peu en terme de qualités gustatives. Il permet juste d'obtenir un...