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Toasts roulés foie gras et figues
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Briochettes apéritives au fromage coulant
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Petites soupes glacées et ses billes de gaufrettes
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Cubes de foie gras, gelée safranée de Picard
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Mille-feuille de pommes de terre au filet de merlu
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Tartare de saumon aux accents asiatiques
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Macarons à la tomate et gelée de chèvre
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Cuillères apéritives de maquereaux aux baies roses
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Gougères fourrées à la béchamel à l’époisses
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Cake à la truite fumée et au citron
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Magret de canard séché rapide
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Petits makis très frais
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Macarons chèvre-ciboulette
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Tapas à l’échalote
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Eclairs et choux à la sardine glacés tomatobasilic
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Cake aux Knackis
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Canapé de pain d’épices et sa chantilly foie gras
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Chouquettes au gruyère
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Houmos aux poivrons rouges
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