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Falafels
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Pain d’épices roulé et foie gras, confiture de figues
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Chicken wings
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Bonbons piments
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Accras de morue portugais
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Soleil feuilleté
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Foie gras sur toast, confit d’oignon rosé de Roscoff
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Croissant au saumon fumé et ciboulette
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Mini tourtes aux champignons et feta
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Doigts de sorcières apéritifs
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Brioche cannelle
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Gelée d’oranges amères
Gelée d'oranges amères - Etape : Dans un premier temps, on va faire de la pectine d'orange. Etape 2 : Eplucher la peau orange...
Gelée de baies de sureau
Gelée de baies de sureau - Etape : Lavez et égouttez les baies de sureau égrenées. Ecrasez-les à travers un tamis pour recueillir le jus....
Bananes séchées
Bananes séchées - Etape 1 : Peler les bananes, les couper en rondelles et les mettre dans un plat allant au four (attention à ce...
Confiture d’ananas à la vanille
Confiture d'ananas à la vanille - Etape 1 : :Peler l'ananas et enlever les yeux. Etape 2 : Détailler le fruit en cubes. Etape 3 :...
Gelée de citron et orange
Gelée de citron et orange - Etape : Zester les citrons et l'orange. Mettre les zestes dans 300 ml d'eau. Etape 2 : Presser...
Auflettes de Belgique (gaufrettes)
Auflettes de Belgique (gaufrettes) - Etape 1 : Faire fondre le beurre à feu doux, y ajouter le sucre + le sucre vanillé. Etape 2 : Quand le mélange...
Confiture de châtaignes vanillée
Confiture de châtaignes vanillée - Etape 1 : Inciser les châtaignes et les mettre à bouillir 5 min. Enlever la peau. Etape 2 : Mouiller d'eau pour...
Confiture de chataignes rapide
Confiture de chataignes rapide - Etape 1 : Faites cuire les châtaignes dans beaucoup d'eau salée. Quand elles sont cuites, environ 25 minutes, épluchez-les et...
Curd aux mûres
Curd aux mûres - Etape 1 : Faites cuire les fruits et le jus de citron une quinzaine de minutes, jusqu'à ce que les fruits...