Time needed : 30 min -1 heure
Pops cakes rainbow
Pops cakes rainbow : Mettez à préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, fouettez le sucre et les oeufs jusqu'à obtenir un mélange...
Gâteau à la pêche et à la menthe
Gâteau à la pêche et à la menthe : Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7). Mixer les feuilles de menthe dans votre robot (blender, cuter,...
Soupe de carottes
Soupe de carottes : Eplucher et couper en bouts grossiers les pommes de terre et les carottes. Les mettre dans l'eau avec le citron, le...
Croque-monsieur à la sauce béchamel
Croque-monsieur à la sauce béchamel : Préchauffer le four 240°C. Faire la sauce béchamel. Placer sur 1 tranche de pain de mie lègérement beurré une couche de...
Tarte thon et tomate
Tarte thon et tomate : Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Etaler la pâte brisée et la piquer avec une fourchette. Emietter le thon sur la...
Harira (soupe marocaine)
Harira (soupe marocaine) : Dans une cocote, mettre la viande à dorer quelques minutes avec un peu d'huile. Eplucher et couper les légumes grossièrement, puis les...
Tarte chèvre – épinards
Tarte chèvre - épinards : Faire décongeler les épinards dans une casserole et commencer à faire chauffer le four à 200°C. Pendant ce temps, mélanger...
Gratin d’aubergines
Gratin d'aubergines : Epluchez les aubergines, coupez-les en tranches fines et faites-les dorer dans 4 cuillères à soupe d'huile chaude. Ajoutez l'ail haché en cours...
Foie gras mi-cuit
Foie gras mi-cuit : A préparer 48 h à l'avance. Rien n'est plus simple ! Préchauffez le four à 110°C (thermostat 3-4). On suppose que votre foie...
Tarte au Maroilles
Tarte au Maroilles : Etaler la pâte. Gratter la croûte du maroilles (ne pas la retirer). Le couper en tranches fines que l'on dépose sur la...
Quiche au poireau et saumon fumé
Quiche au poireau et saumon fumé : Préchauffez le four th.7. Emincez les poireaux (sans les feuilles!), faites les fondre dans un peu de beurre; lorsqu'ils...
Sorbet courgettes-pêches ou courgettes-bananes
Sorbet courgettes-pêches ou courgettes-bananes : Découper la courgette et cuire dans de l'eau bouillante non salée environ 15 min. Egoutter. Peler les fruits et les découper...
Apple pie légère
Apple pie légère : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Travailler la margarine et le sucre au batteur électrique jusqu'à l'obtention d'une crème....
Brownie aux pistaches et à la fève tonka
Brownie aux pistaches et à la fève tonka : Hacher grossièrement les pistaches puis les torréfier au four quelques minutes sur une lèche-fritte à 240°C...
Sütlaç (riz au lait au four)
Sütlaç (riz au lait au four) : Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8). Rincer le riz et le cuire à l'eau bouillante pendant 10 min....
Muffins aux zestes d’orange et de citron
Muffins aux zestes d'orange et de citron : Tout d'abord, commencez par préchauffer votre four à 200°C (Thermostat 6-7). Puis préparez vos moules à muffins....
Tarte tatin tutti frutti
Tarte tatin tutti frutti : Mettre de petits morceaux de beurre dans un moule à manquer puis masquer le fond du moule avec le sucre. Mettre...
Gâteau chapelure et chocolat
Gâteau chapelure et chocolat : Préchauffer le four four à 180°C (thermostat 6). Battre le beurre ramolli et le sucre dans un saladier. Faire fondre le chocolat...
Biscuits pomme-anis
Biscuits pomme-anis : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mixer les graines d'anis selon votre goût (Vous pouvez les laisser telles qu'elles sont). Mélanger la farine...
Tarte aux prunes et au gingembre
Tarte aux prunes et au gingembre : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Lavez, séchez, coupez en deux, dénoyautez les prunes et découpez-les une nouvelle...