Time needed : 30 min -1 heure
Marbré coco-choco sans oeuf
Marbré coco-choco sans oeuf : Mélanger le yaourt, le sucre, la farine, la crème fraiche puis la levure. Ensuite incorporer parfaitement l'huile dans le mélange. Séparer...
Baba Antillais
Baba Antillais : Préchauffez votre four à 150°C (thermostat 5). Travaillez pendant 5 min les oeufs avec 150 g sucre. Incorporez l'huile, la vanille, la farine,...
Madeleines miel-citron-gingembre
Madeleines miel-citron-gingembre : Préchauffez votre four à 270°C (thermostat 9). Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine et la levure. Faites fondre le beurre avec le...
Les macarons de soso
Les macarons de soso : Préparation du "tant pour tant" : mettre dans le mixeur l'amande en poudre et le sucre glace. Mixer par "à-coup"...
Mousse aux biscuits et caramel au beurre salé
Mousse aux biscuits et caramel au beurre salé : Dans une casserole, mettre les 5 cuillères de sucre avec les 5 cuillères à soupe d'eau...
Gâteau au yaourt et morceaux de banane
Gâteau au yaourt et morceaux de banane : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Mélangez tous les ingrédients, sauf les bananes, dans un saladier. Quand vous...
Gâteau aux pommes façon pain perdu
Gâteau aux pommes façon pain perdu : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Verser le lait dans un saladier. Y mettre la quantité de pain souhaitée...
Choux au chocolat
Choux au chocolat : Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6). Préparer la pâte à choux: verser l'eau, le beurre, le sel et 10 g de...
Tarte aux myrtilles facile parfumée au rhum
Tarte aux myrtilles facile parfumée au rhum : Piquer et faire pré-cuire la pâte pendant 7 minutes au four à 180°C (thermostat 6). Faire décongeler les...
Petits gâteaux cranberries ‘diététiques’
Petits gâteaux cranberries 'diététiques' : Mélanger tout les ingrédients dans un saladier puis former une boule. Si la pâte est trop sèche pour former la boule...
Gâteau nature au coeur chocolat
Gâteau nature au coeur chocolat : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Séparez les jaunes des blancs d’œufs et montez les blancs en neige bien...
Gâteau aux noix
Gâteau aux noix : Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6). Passer les noix à la moulinette. Ajouter le sucre et une pincée de sel. Faire fondre...
Tarte aux fraises cuites et aux amandes
Tarte aux fraises cuites et aux amandes : Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6). Foncer un moule à tarte beurré avec la pâte sablée, le...
Verrine de pommes à la crème de spéculoos
Verrine de pommes à la crème de spéculoos : Épluchez les pommes et coupez-les en dés. Faites-les cuire dans une poêle avec le beurre fondu...
Tiramisu pomme-chantilly
Tiramisu pomme-chantilly : Verser la crème liquide entière dans un saladier froid de préférence, puis la faire monter en chantilly à l’aide du batteur électrique...
Cookies au chocolat au lait et blanc
Cookies au chocolat au lait et blanc : Mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à que le mélange blanchisse. Ajouter l’oeuf, l'extrait de vanille ( et...
Choux crème vanille/coco
Choux crème vanille/coco : Dans une casserole, faire chauffer l'eau, le lait, la beurre et une pincée de sel, lorsque le beurre est totalement fondu,...
Pâte à choux maison
Pâte à choux maison : Avoir tous les ingrédients à la même température au moment de la préparation est très important ! Dans une casserole, mettre...
Tarte compote de bananes et chocolat
Tarte compote de bananes et chocolat : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Piquez-la à l'aide des...
Nems Citron-Framboise
Nems Citron-Framboise : Dans un saladier, verser le sucre glace, le sucre vanillé, le jus des deux citrons et 2 jaunes d’oeuf et remuer jusqu'à...