Catégorie : Dessert
Verrines légères de mousse au chocolat et caramel
Verrines légères de mousse au chocolat et caramel : Dans une casserole, faites fondre sur petit feu le chocolat avec la crème et l'eau, une...
Cake au caramel breton
Cake au caramel breton : Portez à ébullition le sucre et l'eau et faites cuire jusqu'à ce que le caramel ait une belle couleur dorée. Ajoutez...
Verrines bananes poêllées, caramel beurre salé
Verrines bananes poêllées, caramel beurre salé : Dans une poêle, faire fondre la noisette de beurre. Éplucher et couper les bananes en rondelles. Poêler les bananes pour...
Craquant de chocolat, spéculoos et mousse au chocolat
Craquant de chocolat, spéculoos et mousse au chocolat : Faire fondre au bain marie le chocolat. Lorsqu'il est bien fondu, badigeonner vos moules avec un pinceau,...
Cookies caramel et m&ms
Cookies caramel et m&ms : Préchauffez votre four à 200 degrés. Commencez par mélanger dans un saladier dans l'ordre que vous souhaitez l'oeuf (non battu), la...
Tarte aux pruneaux
Tarte aux pruneaux : Incorporer la farine au beurre fondu. Une fois que la pâte est bien homogène, ajouter l’oeuf ainsi que l'eau progressivement (en mettre...
Muffins au thé chai
Muffins au thé chai : Tout d'abord faire bouillir le lait avec le chaï dans une boule à thé (ne pas hésiter à mettre beaucoup...
Gateau tout simple aux framboises
Gateau tout simple aux framboises : Préchauffer le four à 180 °C (thermostat 6). Mélanger les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse....
Tartelette aux pommes rôties, crème pâtissière cannelle et pâte sablée au café
Tartelette aux pommes rôties, crème pâtissière cannelle et pâte sablée au café : Mettez le lait dans une casserole à feu vif. Dans un saladier,...
Coulonnais
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Coulonnais. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Gâteau nappage au chocolat blanc
Gâteau nappage au chocolat blanc : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Clarifier les œufs et monter les blancs en neige avec la pincée de...
Cheesecake à la crème fraîche et aux speculos
Cheesecake à la crème fraîche et aux speculos : Piler les spéculos, ajouter le beurre préalablement fondu, malaxer le tout et garnir un moule à...
Dessert rapide façon forêt noire aux framboises
Dessert rapide façon forêt noire aux framboises : Décongeler les framboises la veille dans une grande assiette sur du papier essuie-tout. A l'aide d'un économe, râper...
Pêche flambées
Pêche flambées : Allumer le réchaud. Saupoudrer le fond de la poêle de sucre en poudre. Presser le jus d'un demi-citron sur tout le fond de la...
Tarte mangue et pomme
Tarte mangue et pomme : Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Étaler la pâte dans un plat à tarte diam.28 en laissant le papier sulfurisé...
Granité aux Schtroumpfs Haribo
Granité aux Schtroumpfs Haribo : Faire bouillir 5min le jus de citron avec l'eau et le sucre. Ajouter les 10 premiers schtroumpfs et mélanger jusqu'à ce...
Cake coco et son glacage
*Cake coco et son glacage : Battre les blancs en neige. Incorporer un à un en mélangeant : le beurre fondu, les sucres, la farine,...
Dark chantilly
Dark chantilly : Verser la crème dans le saladier, et fouetter à l'aide d'un batteur électrique. Commencer à vitesse réduite pour éviter les éclaboussures. Pencher le...
Comme des « fingers »
Comme des "fingers" : Mixer les biscuits (type Petit Beurre). Faire fondre le chocolat noir et le beurre. Laisser tiédir 15 min. Ajouter les 2 œufs, le...
Délice aux 3 chocolats
Délice aux 3 chocolats : Préchauffer le four à 180°C. Séparer les jaunes des blancs d’œufs. Mélanger les 4 jaunes avec le sucre, la farine, le cacao...