Dernières Recettes
Cake camouflage (chocolat et thé matcha)
Cake camouflage (chocolat et thé matcha) : Mélanger la farine, la fécule de maïs et la levure. Casser les œufs, séparer les blancs des jaunes....
Tarte aux 3 chocolats
Tarte aux 3 chocolats : Faire cuire la pâte à blanc dans un plat à tarte, à 180° pendant 10 à 15 minutes. Faire fondre 125...
Galette des rois façon macaron
Galette des rois façon macaron : Préparer la crème aux amandes en mélangeant, la poudre d'amande, le sucre, l'oeuf entier et les 25 gr de...
Les bouchées du roi – La galette des rois revisitée
Les bouchées du roi - La galette des rois revisitée : Pétrir l’ensemble des ingrédients, travailler la pâte assez longtemps, former une boule. La recouvrir d’une...
Cupcakes fourrés à la crème de citron
Cupcakes fourrés à la crème de citron : Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et le bicarbonate puis réservez...
Gâteaux individuels aux biscuits Oréo
Gâteaux individuels aux biscuits Oréo : Avant de commencer, sortir le beurre pour la crème (50g) du frigo, le découper en petit morceaux et le...
Galette hollandaise facile
Galette hollandaise facile : Faire ramollir le beurre (moi je le sors du frigo une heure à l'avance). Bien mélanger le beurre avec le sucre, la...
Bûche chocolat praliné et fleur d’oranger
Bûche chocolat praliné et fleur d'oranger : Battre les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine tamisée, le...
Petites mousses framboise, génoise et citron vert
Petites mousses framboise, génoise et citron vert : Dans un saladier, battez vigoureusement les jaunes d’œufs avec le sucre (et arômes) jusqu’à ce que le...
Bûche de Noël de Charquemont
Bûche de Noël de Charquemont : Sortir le beurre et le couper en petits dés. Préchauffer le four à 180°C, chaleur tournante (bouton brioche). Commencer le biscuit...
Gâteau ananas frais sans cuisson
Gâteau ananas frais sans cuisson : Remplir le fond du moule avec le caramel. Déposer sur le caramel quelques tranches d'ananas pour la décoration. Diluer la poudre...
Verrines bretonnes : mousse poires caramel beurre salé
Verrines bretonnes : mousse poires caramel beurre salé : Faire la dacquoise : monter les blancs en neige fermes, ajouter délicatement à la spatule souple...
Mini cocotte pomme-poire
Mini cocotte pomme-poire : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Pelez les fruits et coupez-les en quartiers très fins. Disposez-les dans les mini cocotte, en alternant...
Milkshake framboise facile
Milkshake framboise facile : Mettez les framboises, le lait et le sucre dans un mixeur. Mixez et dégustez !...
Tarte au citron, fond de tarte biscuit et noix
Tarte au citron, fond de tarte biscuit et noix : Dans une casserole, mélanger le zeste, les œufs et le sucre. Ajouter le jus de...
Glace facile au mascarpone
Glace facile au mascarpone : Battre le mascarpone avec les fruit et le sucre jusqu'à obtention d'une crème. Mettre dans un récipient et au congélateur....
Vanocka (gâteau de Noël Tchèque)
Vanocka (gâteau de Noël Tchèque) : Délayer la levure dans de l'eau tiède. Faire un puits avec la farine. Mettre la levure au centre, ajouter le lait...
Bûche Noël Fruit Chocolat
Bûche Noël Fruit Chocolat : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiment. Ajouter doucement la...
Suprême à l’ananas
Suprême à l'ananas : Écraser ou mixer les 3/4 de l'ananas et les faire cuire avec le jus de la boîte et 100 g de...
Muffins poire frangipane sans gluten
Muffins poire frangipane sans gluten : Mélanger le sucre, le miel et les oeufs. Battre quelques minutes. Ajouter le beurre mou et bien mélanger. Mélanger la Maïzena,...