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Clafoutis aux brugnons

Clafoutis aux brugnons : Préchauffez le four à 180°C. Pelez les brugnons et coupez-les en deux. Dénoyautez-les et coupez-les en petits morceaux....

Clafoutis aux cerises sans lait

Clafoutis aux cerises sans lait : Faites dorer la poudre d’amandes dans une poêle antiadhésive. Faites bouillir 50 cl d'eau. Hors du feu, incorporez les...

Clafoutis aux figues et aux amandes fraîches

Clafoutis aux figues et aux amandes fraîches : Préchauffez le four à 180 °C (th 6). Faites fondre le beurre. Dans un saladier, battez les œufs avec...

Clafoutis aux mirabelles

Clafoutis aux mirabelles : Dans le bol de votre robot, mettez les œufs et le sucre. Battez jusqu’à ce que le mélange blanchisse....

Clafoutis flan

Clafoutis flan : Préchauffez votre four à 180°C. Déroulez la pâte sablée et étalez-la au fond d'un moule rond. Déposez-y les cerises dénoyautées....

Clafoutis exotique à l’ananas

Clafoutis exotique à l'ananas : Préchauffez le four th 6/7 (200°C). Dans un saladier, mélangez la farine, les œufs, le sucre et le lait tout en...

Clafoutis framboises amandes

Clafoutis framboises amandes : Préchauffez le four à 200 °C. Rincez les framboises, égouttez-les et disposez-les dans un plat à gratin bien beurré....

Clafoutis orange pruneaux

Clafoutis orange pruneaux : Dans le bol de votre robot, mettez les œufs et le sucre. Battez jusqu’à ce que le mélange blanchisse....

Club sandwich forêt noire

Club sandwich forêt noire : Faites fondre le beurre au micro-ondes. Séparez les blancs des jaunes de vos œufs. Au batteur, fouettez les jaunes d’œufs avec le...

Confiture de cerises griottes

Confiture de cerises griottes : Rincez les cerises puis retirez les queues et les noyaux. Déposez-les dans une bassine à confiture puis ajoutez le sucre, le...

Confiture de mirabelle

Confiture de mirabelle : Lavez les mirabelles, coupez-les en 2 et dénoyautez-les. Mettez les mirabelles dans un saladier avec le sucre et le jus de citron....

Pain à l’italienne aux poivrons

Pain à l'italienne aux poivrons : Faites griller les poivrons sous le gril du four jusqu'à ce que la peau soit cloquée par endroit. Laissez...

Pain de viande à l’américaine

Pain de viande à l'américaine : Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Faites cuire 4 œufs à l’eau bouillante 6 min. Rafraîchissez et...

Quiche roquefort et poireaux

Quiche roquefort et poireaux : Rincez soigneusement les poireaux, ôtez les extrémités et coupez-les en rondelles. Faites fondre le beurre dans une cocotte et ajoutez les...

Quiche poisson et chou romanesco

Quiche poisson et chou romanesco : Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Détaillez le chou romanesco en bouquets, rincez-les et faites-les cuire 6 min...

Terrine de pommes de terre au lard

Terrine de pommes de terre au lard : Épluchez les pommes de terre, rincez-les et détaillez-les en tranches. Lavez et égouttez les épinards. Coupez la...

Terrine de foie gras et fruits secs

Terrine de foie gras et fruits secs : Nettoyez le foie gras, mettez-le dans un plat avec la muscade, sel et poivre. Versez le porto....

Tomates au quinoa

Tomates au quinoa : Épluchez les tomates et coupez-les en petits dés. Réservez-les le temps de cuire le mélange de quinoa. Égouttez et laissez refroidir le quinoa....

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises : Pour la sauce aux fraises : laver rapidement les fraises sous l'eau froide et les équeuter. Placer les fraises dans une...

Tourte feuilletée à la forestière

Tourte feuilletée à la forestière : Nettoyez et hachez les champignons avec les échalotes. Faites-les revenir 7 à 8 min à la poêle dans le...