Clafoutis aux brugnons : Préchauffez le four à 180°C. Pelez les brugnons et coupez-les en deux. Dénoyautez-les et coupez-les en petits morceaux....
Clafoutis aux cerises sans lait : Faites dorer la poudre d’amandes dans une poêle antiadhésive. Faites bouillir 50 cl d'eau. Hors du feu, incorporez les...
Clafoutis aux figues et aux amandes fraîches : Préchauffez le four à 180 °C (th 6). Faites fondre le beurre. Dans un saladier, battez les œufs avec...
Clafoutis aux mirabelles : Dans le bol de votre robot, mettez les œufs et le sucre. Battez jusqu’à ce que le mélange blanchisse....
Clafoutis flan : Préchauffez votre four à 180°C. Déroulez la pâte sablée et étalez-la au fond d'un moule rond. Déposez-y les cerises dénoyautées....
Clafoutis exotique à l'ananas : Préchauffez le four th 6/7 (200°C). Dans un saladier, mélangez la farine, les œufs, le sucre et le lait tout en...
Clafoutis framboises amandes : Préchauffez le four à 200 °C. Rincez les framboises, égouttez-les et disposez-les dans un plat à gratin bien beurré....
Clafoutis orange pruneaux : Dans le bol de votre robot, mettez les œufs et le sucre. Battez jusqu’à ce que le mélange blanchisse....
Club sandwich forêt noire : Faites fondre le beurre au micro-ondes. Séparez les blancs des jaunes de vos œufs. Au batteur, fouettez les jaunes d’œufs avec le...
Confiture de cerises griottes : Rincez les cerises puis retirez les queues et les noyaux. Déposez-les dans une bassine à confiture puis ajoutez le sucre, le...
Confiture de mirabelle : Lavez les mirabelles, coupez-les en 2 et dénoyautez-les. Mettez les mirabelles dans un saladier avec le sucre et le jus de citron....
Pain à l'italienne aux poivrons : Faites griller les poivrons sous le gril du four jusqu'à ce que la peau soit cloquée par endroit. Laissez...
Pain de viande à l'américaine : Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Faites cuire 4 œufs à l’eau bouillante 6 min. Rafraîchissez et...
Quiche roquefort et poireaux : Rincez soigneusement les poireaux, ôtez les extrémités et coupez-les en rondelles. Faites fondre le beurre dans une cocotte et ajoutez les...
Quiche poisson et chou romanesco : Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Détaillez le chou romanesco en bouquets, rincez-les et faites-les cuire 6 min...
Terrine de pommes de terre au lard : Épluchez les pommes de terre, rincez-les et détaillez-les en tranches. Lavez et égouttez les épinards. Coupez la...
Terrine de foie gras et fruits secs : Nettoyez le foie gras, mettez-le dans un plat avec la muscade, sel et poivre. Versez le porto....
Tomates au quinoa : Épluchez les tomates et coupez-les en petits dés. Réservez-les le temps de cuire le mélange de quinoa. Égouttez et laissez refroidir le quinoa....
Tiramisu aux fraises : Pour la sauce aux fraises : laver rapidement les fraises sous l'eau froide et les équeuter. Placer les fraises dans une...
Tourte feuilletée à la forestière : Nettoyez et hachez les champignons avec les échalotes. Faites-les revenir 7 à 8 min à la poêle dans le...