Catégorie : Dessert
Tarte aux poires, chocolat et noix de coco
Tarte aux poires, chocolat et noix de coco : Etaler la pâte à tarte dans le moule. Prendre soin de piquer le fond avec une...
Confiture potimarron-orange
Confiture potimarron-orange : Laver et essuyer les oranges. Les placer dans une marmite d'eau et faire bouillir 1/2 heure. Les refroidir en les passant plusieurs fois dans...
Cougnoux (brioche de noël belge)
Cougnoux (brioche de noël belge) : Délayez la levure dans un peu de lait tiédi. Faites fondre le beurre dans le reste de lait. Dans une terrine,...
Gâteau marbré au fromage blanc
Gâteau marbré au fromage blanc : Par-dessus la pâte au chocolat. Ne mélanger surtout pas. Vous pouvez également verser la moitié de la pâte au chocolat,...
Gâteau moelleux aux noix
Gâteau moelleux aux noix : Mixer assez finement les cerneaux de noix. Battre les oeufs en omelette, puis y incorporer la cassonade, le sucre vanillé, la...
Crème au chocolat façon béchamel
Crème au chocolat façon béchamel : Verser le lait dans une casserole. Ajouter le chocolat coupé en morceaux. Faire chauffer. Dans une autre casserole, faire fondre le...
Tarte gourmandine abricot et chocolat blanc
Tarte gourmandine abricot et chocolat blanc : Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7-8). Préparez une pâte à tarte selon votre recette (ou choisissez la toute...
Gâteau minute aux pommes de Mamie Charlotte
Gâteau minute aux pommes de Mamie Charlotte : Préchauffer le four à 220°C (therm.7-8). Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, puis ajouter les pommes coupées...
Cheesecake au chocolat (26ème rencontre marmiton)
Cheesecake au chocolat (26ème rencontre marmiton) : Mixer les cookies au chocolat. Ajouter le beurre fondu. Et mélanger. Tasser la mixture sur le fond et les...
Tarte meringuée aux fruits rouges facile
Tarte meringuée aux fruits rouges facile : Mélanger la farine, le beurre légèrement fondu (je le sors une heure avant du frigo) avec un petit...
Glace à la crème de soja et aux framboises
Glace à la crème de soja et aux framboises : Verser la crème de soja dans un saladier, ajouter la confiture, et battre au fouet...
Biscuits faciles aux noisettes
Biscuits faciles aux noisettes : Travailler la farine et le beurre, pour en faire des grumeaux. Incorporer le sucre, le zeste d'orange, et les noisettes. Casser les...
Muffins Lily
Muffins Lily : Mélangez la farine, la cannelle, les flocons, la levure, et le sel dans un bol. Dans un 2ème bol, mélangez l'oeuf, le lait,...
Soupe au Chocolat
Soupe au Chocolat : Mettre les 40 cl de crème au réfrigérateur. Quand elle est bien fraîche, la sortir, et la monter en crème fouettée. Mettre à...
Tarte aux framboises express
Tarte aux framboises express : Déroulez la pâte brisée avec sa feuille de cuisson dans un moule à tarte. Faites cuire à blanc 20 minutes...
Génoise légère de ma grand-mère
Génoise légère de ma grand-mère : Préchauffer le four à 175°C (thermostat 5-6). Mettre ensemble les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Bien mélanger avec...
Gâteau au chocolat râpé et noix de coco
Gâteau au chocolat râpé et noix de coco : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes, réserver...
Velouté de mangue
Velouté de mangue : Etaler la pâte dans un moule à tarte de 24cm de diamètre environ et la piquer de coups de fourchette sans...
Cake de fin d’été aux prunes noires et reine-claudes
RCake de fin d'été aux prunes noires et reine-claudes : Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6). Lavez les prunes et les reine-claudes. Si la...
Gâteau au thé Earl Grey
Gâteau au thé Earl Grey : Videz les 4 sachets de thé dans un grand bol. Ajoutez les 3 oeufs entiers, la farine, le baking powder,...