Catégorie : Dessert
Biscuit roulé au nutella
Biscuit roulé au nutella : Préchauffer le four à 200°C (th : 7). Séparer les blancs des jaunes. Ajouter le sucre aux jaunes, et bien mélanger, jusqu'à...
Crumble au cacao
Crumble au cacao : Travailler du bout des doigts la farine, le beurre, le sucre, et le cacao. Disposer les fruits, épluchés et coupés en morceaux,...
Pain perdu exotique
Pain perdu exotique : Ajouter le lait, la vanille, et le punch. Trancher la baguette en rondelles. Tremper les tranches dans la préparation, en appuyant bien avec...
Charlotte martiniquaise
Charlotte martiniquaise : Prélevez un verre de lait froid, afin de le mélanger avec les 3 jaunes d'oeufs et la maïzéna. Émulsionnez le tout. Puis, faites...
Tarte normande facile
Tarte normande facile : Peler, et couper les pommes en morceaux. Dans une terrine, verser les oeufs, et bien les mélanger. Ajouter la farine, le sucre, l'huile,...
Salade de fruits façon crumble
Salade de fruits façon crumble :Éplucher et couper la mangue en petits morceaux, couper les bananes en rondelles et faire décongeler les framboises si besoin. Couvrir...
Crumble aux pommes et aux canneberges
Crumble aux pommes et aux canneberges : Couper les pommes en dés, et les canneberges en deux. Les placer dans un plat allant au four. Dans...
Gâteau à l’orange (très à l’orange !)
Gâteau à l'orange (très à l'orange !) : Bien mélanger les oeufs entiers avec la farine, le sucre, le beurre fondu et la levure. Verser le...
Compotée de fruits d’automne
Compotée de fruits d'automne : Coupez en gros dés, tous les fruits non épluchés. Dans une sauteuse, versez le sucre avec le pommeau, les épices, la...
Le broyé poitevin
Le broyé poitevin : Mettre la farine, le sucre, le sel et le beurre coupé en petit morceau (pour facilité le mélange). Malaxer à la main...
Pâte de coings facile
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Pâte de coings facile. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Sablés à l’huile d’olive
Sablés à l'huile d'olive : Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients. Laisser reposer quelques minutes. Le temps de chauffer le four à 180°C (therm. 6),...
Petites charlottes au fromage blanc parsemées de fruits rouges
Petites charlottes au fromage blanc parsemées de fruits rouges : Matériel nécessaire : 4 petits cercles à pâtisserie individuels, de 8 cm de diamètre (ou...
Muffins pépites de chocolat – noisettes
Muffins pépites de chocolat - noisettes : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mettre tous les ingrédients du mélange sec dans 1 saladier et bien...
Petits sablés biscornus aux épices
Petits sablés biscornus aux épices : Mélanger 100 g de farine, le sel, la levure, les sucres et les épices. Creuser un puits et y...
Tarte aux pêches et pain d’épice
Tarte aux pêches et pain d'épice : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Mettre la pâte sablée dans le moule beurré, piquez le fond avec...
Amaretti (plus légers)
Amaretti (plus légers) : Mettez vos blancs d'oeufs dans un saladier avec une pincée de sel. Fouettez-les jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Ensuite incorporez le...
Salade de pêches et litchis au sirop de fruits rouges à l’orientale
Salade de pêches et litchis au sirop de fruits rouges à l'orientale : Dans un premier temps, bien égoutter les fruits au sirop puis les...
Tarte caramélisée aux noix de pécan
Tarte caramélisée aux noix de pécan : Etaler la pâte dans un moule à tarte de 24cm de diamètre environ et la piquer de coups...
Gratin de raisins
Gratin de raisins : Lavez, coupez les raisins en 2 et enlevez les pépins si il y en a. Répartissez-les dans des ramequins pouvant aller au...