Catégorie : Dessert

Soufflé glacé au grand-marnier

Soufflé glacé au grand-marnier : Battre les jaunes avec le sucre; et lorsque le mélange devient bien mousseux, ajouter l'alcool et le zeste râpé. Fouetter la...

Bugnes stéphanoises (sans oeufs)

Bugnes stéphanoises (sans oeufs) : Mélanger la farine et la levure. Faire fondre le beurre, et le rajouter à la préparation; puis verser ensuite le lait....

Compote de poires au goût d’amande

Compote de poires au goût d'amande : Eplucher et couper les poires en petits cubes. Les mettre dans un récipient adapté à la cuisson au micro-ondes. Ajouter...

Les beignets au fromage blanc de Zoé

Les beignets au fromage blanc de Zoé : Mélange tous les ingrédients ensemble, et laisse reposer la pâte pendant 15 min. Demande ensuite à un adulte...

Tiramisu choco – poires

Tiramisu choco - poires : Séparer les blancs et les jaunes des oeufs. Fouetter les jaunes avec le sucre, jusqu'à ce que la préparation blanchisse et...

Trifle croquant pour le petit déj’

Trifle croquant pour le petit déj': Disposer la cuillère de compote dans le fond de la coupe, ajouter quelques céréales, le fromage blanc, le miel,...

Méli-mélo de chocolat et d’amour…

Méli-mélo de chocolat et d'amour.... : Dans une casserole, faire fondre le chocolat. Battre en neige bien ferme les 4 blancs d'oeufs, avec une pincée de...

Tatin de pain aux pommes

Tatin de pain aux pommes : Faire tremper le pain rassis dans le lait. Ensuite, mixer le pain. Ajouter 100 g de sucre, le reste de lait,...

Diplomate aux pommes et petits beurre

Diplomate aux pommes et petits beurre : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Egoutter le fromage blanc. Arranger les biscuits de façon à tapisser le fond...

Yaourt glacé aux fraises

Yaourt glacé aux fraises : Prévoir 3 h de réfrigération. Mixez les fraises lavées et coupées en morceaux avec 3 cuillères à soupe de miel et...

Terrine d’agrumes au thé

Terrine d'agrumes au thé : Faire bouillir 10 cl d'eau et faire infuser le sachet de thé parfumé quelques instants, verser le sucre et le...

Gâteau à la châtaigne et au miel

Gâteau à la châtaigne et au miel : Faire ramollir le beurre sans le faire fondre. Mélanger au batteur électrique le beurre, le miel etles œufs. Incorporer...

Galettes diététiques et gourmandes aux pommes

Galettes diététiques et gourmandes aux pommes : Mélanger les ingrédients secs avec le lait, puis ajouter la compote de pomme. Faire chauffer une poêle légèrement graissée...

Le brownie de mélissa

Le brownie de mélissa : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Sortir le beurre du frigo quelques heures avant la préparation. Mettre le sucre dans un...

Brownie-Cookie monstrueux

Brownie-Cookie monstrueux : Allumer le four à 180°C. Dans un bol, mixer légèrement les oeufs à l'aide d'un fouet électrique de préférence, puis y ajouter le...

Damier

Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Damier. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......

La crème caramel de mamie Régine

La crème caramel de mamie Régine : Faire chauffer le lait avec le bâton de vanille et le sucre vanillé (de manière à bien parfumer...

Moelleux aux pépites de chocolat

Moelleux aux pépites de chocolat : Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre, avec un fouet. Verser dans un moule à manqué beurré. Faire cuire au four 30...

Mini muffins choco-noisettes

Mini muffins choco-noisettes : Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C). Au bain-marie, faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre préalablement coupé en...

Cake des îles au lait de coco

Cake des îles au lait de coco : Préchauffer le four à 180°C (th 6). Couper les pommes en petits dés. Mélanger l'oeuf avec le beurre fondu,...