Time needed : 15-30 min
Panna cotta aux fruits de la passion
Panna cotta aux fruits de la passion : Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide. Mélanger la crème, le sucre et la vanille...
Sablés à la framboise
Sablés à la framboise : Tamisez la farine et la levure dans un grand bol. Déposez cette farine sur le plan de travail, et creusez un...
Biscuits au sésame, citron et cannelle
Biscuits au sésame, citron et cannelle : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mettre dans un bol : la farine, le sucre, le beurre fondu,...
Duo de mousses: chocolat et macarons
Duo de mousses: chocolat et macarons : Casser le chocolat en morceaux et le mettre dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d'eau. La...
Tarte laitière fraise-chocolat
Tarte laitière fraise-chocolat : Préchauffer le four à 210°C (Thermostat 7). Verser le lait dans une casserole, et ajouter le chocolat divisé en petits morceaux. Porter à...
Glace au chocolat, caramel et noisettes
Glace au chocolat, caramel et noisettes : Faire fondre au bain-marie le chocolat au lait, le chocolat aux noisettes et le beurre. Battre les 6 jaunes...
Mousse pomme banane
Mousse pomme banane : Pelez et coupez en morceaux la pomme e les 3 bananes. Réduisez-les en purée au mixeur, arrosez d un filet de...
Bavarois aux agrumes et framboises
Bavarois aux agrumes et framboises : Ecrasez les sablés et mélangez-les avec le beurre fondu. Tapissez-en le fond d'un moule à gâteau, dont les bords peuvent...
Nage de kiwis au miel anisé
Nage de kiwis au miel anisé : Eplucher et couper les kiwis en dés. Les mettre dans un saladier. Dans une casserole, faire fondre et réduire...
Bugnes stéphanoises (sans oeufs)
Bugnes stéphanoises (sans oeufs) : Mélanger la farine et la levure. Faire fondre le beurre, et le rajouter à la préparation; puis verser ensuite le lait....
Tiramisu choco – poires
Tiramisu choco - poires : Séparer les blancs et les jaunes des oeufs. Fouetter les jaunes avec le sucre, jusqu'à ce que la préparation blanchisse et...
Yaourt glacé aux fraises
Yaourt glacé aux fraises : Prévoir 3 h de réfrigération. Mixez les fraises lavées et coupées en morceaux avec 3 cuillères à soupe de miel et...
Terrine d’agrumes au thé
Terrine d'agrumes au thé : Faire bouillir 10 cl d'eau et faire infuser le sachet de thé parfumé quelques instants, verser le sucre et le...
Galette des rois dauphinoise
Galette des rois dauphinoise : Placer une pâte feuilletée sur une plaque à four. Mixer les noix, afin de les réduire en poudre. Puis ajouter, dans...
Cookies de Noël aux raisins et à la cannelle
Cookies de Noël aux raisins et à la cannelle : Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la cannelle, le sucre vanillé, et les...
Biscuits de Noël aux noisettes (Nüsskipfel)
Biscuits de Noël aux noisettes (Nüsskipfel) : Mélanger le beurre, la farine, et les noisettes en poudre pour obtenir une pâte. La rouler en saucisse d'environ...
Gâteau aux noisettes et pralin
Gâteau aux noisettes et pralin : Mélanger tous les ingrédients. Le tout dans un plat et au four à 220°C (thermostat 7-8) pendant 20-25 min. Bon app'!...
Gâteau roulé vite… préparé!
Gâteau roulé vite... préparé!. : Mélanger tous les ingrédients ensemble. Et laisser reposer 1 h. Faire chauffer une poêle à crêpes (plus elle est grande, mieux...
Crumble pommes-poires au chocolat
Crumble pommes-poires au chocolat : Mélangez du bout des doigts, le beurre mou, la cassonade, le sucre vanillé, et la farine. Beurrez un moule, et y...
Gâteau fondimoelleux chocolat noisette
Gâteau fondimoelleux chocolat noisette : Faire fondre le beurre et le chocolat 1 minute au micro-ondes. Mélanger les oeufs, le sucre et ajouter le chocolat fondu. Ajouter...