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Fajitas aux légumes d’été

Fajitas aux légumes d'été - Etape 1 : Peler et détailler en petits dés l’aubergine et les courgettes. Etape 2 : Les faire dorer quelques minutes ......

Longe de porc à la pêche citronnée

Longe de porc à la pêche citronnée - Etape 1 : Couper la longe de porc en rondelle de +- 1.5 cm. Etape :...

Pâtes carbonara

Pâtes carbonara - Etape 1 : Cuire les pâtes. Etape 2 : Pendant ce temps, faire dorer les lardons dans une poêle à sec......

Tarte chèvre et tomates séchées

Tarte chèvre et tomates séchées - Etape 1 : Dérouler la pâte feuilletée, étaler le caviar d'aubergine dessus et ajouter les tomates et des rondelles ......

soupe aux champignons

soupe aux champignons - Etape 1 : Eplucher les échalotes, les couper en petits bouts puis les mettre dans une grande casserole avec du beurre......

Tortilla catalane

Tortilla catalane - Etape 1 : Éplucher et découper les pommes de terre en petits dés. Etape 2 : Idem pour le 1/2 poivron : retirer les pépins et...

gratin de carbonara

gratin de carbonara - Etape 1 : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Etape 2 : Faire chauffer la crème fraîche, un peu de sel,...

Tortillas au boeuf

Tortillas au boeuf - Etape 1 : Sauce : Etape 2 : Couper les cornichons en petits dés. Etape 3 : Mélanger le concentré de tomate et...

Crêpes sans lait

Crêpes sans lait - Etape 1 : Mettre la farine dans un saladier et mettre les œufs entiers, le sucre, puis l'huile. Etape 2 : Mélanger...

Salade de Melon à l’italienne

Salade de Melon à l'italienne - Etape 1 : Coupez les melons en deux et coupez la chair en petits dés ou en petites boules, mettez dans...

Salade de pâtes au jambon et vinaigrette à la moutarde

Salade de pâtes au jambon et vinaigrette à la moutarde - Etape 1 : Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile pour salade, le vinaigre, la moutarde ......

Filet de poulet au citron

Filet de poulet au citron - Etape 1 : couper les filets de poulet en lamelle. Etape 2 :les mettre dans un saladier avec le...

Poulet, amandes et avocat

Poulet, amandes et avocat - Etape 1 : Faire revenir le poulet coupé en lanières dans un peu d'huile d'olive (avec ou sans ail, c'est comme...

Omelette thon courgette de Nanie

Omelette thon courgette de Nanie - Etape 1 : Dans un saladier, battre les oeufs en omelette puis ajouter du sel, du poivre et une bonne dose de curry ......

Merlu Bilbao aux oeufs

Merlu Bilbao aux oeufs - Etape 1 : Passer les poissons sous l'eau froide pour les laver, puis les vider et les éponger. Etape 2...