Ingredient : 1 jaune d’oeuf
Tielle sétoise
Tielle sétoise : Dans un bol, mettez 3 cuillerées à soupe d’eau tiède et versez-y la levure. Versez la farine dans un saladier avec une...
Pâté en croûte Richelieu
Pâté en croûte Richelieu : Couper les viandes en réglettes, retirer les parties nerveuses. Mettre à mariner avec le poivre, les oignons plantés des clous...
Crumble poires myrtilles
Crumble poires myrtilles : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger la farine avec le sucre, le beurre mou et les oeufs....
Tartelettes aux pêches
Tartelettes aux pêches : Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé. Battre le jaune d'oeuf avec le sucre et la farine. Verser le lait...
Petits oursons à la crème
Petits oursons à la crème : Dans un bol, tamiser et mélanger la fécule de maïs avec le sucre puis ajouter progressivement le lait, le...
Entremet vanille coulis de framboise
Entremet vanille coulis de framboise : Faites ramollir le beurre une dizaine de minutes. Mélangez dans un saladier le beurre, le sucre et le jaune...
Galette des rois au chocolat facile
Galette des rois au chocolat facile : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire fondre le chocolat avec une noix de beurre soit au...
Galette des rois au pommeau
Galette des rois au pommeau : Préparer en premier la crème pâtissière qui doit être bien froide pour le montage. Battre les oeufs avec le...
Gâteau flocon de Noël
Gâteau flocon de Noël : Superposer chaque pâte à pizza les une sur les autres en ajoutant entre chacune d'elle une couche de pâte à...
Biscuits de Noël aux épices
Biscuits de Noël aux épices : Pour les biscuits : Porter à feu doux le miel, le beurre, le sucre et les épices dans une petite...
Rabotte facile
Rabotte facile : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Peler les pommes, les couper en deux et les épépiner. Couper la pâte en 4 et enrouler...
Mon feuilleté de banane facile
Mon feuilleté de banane facile : Sortez une plaque du four et préchauffez-le à 180°C en chaleur tournante (thermostat 6). Pelez les bananes et les réduire...
Tarte au Maroilles
Tarte au Maroilles : Etaler la pâte. Gratter la croûte du maroilles (ne pas la retirer). Le couper en tranches fines que l'on dépose sur la...
Sütlaç (riz au lait au four)
Sütlaç (riz au lait au four) : Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8). Rincer le riz et le cuire à l'eau bouillante pendant 10 min....
Tarte aux prunes et au gingembre
Tarte aux prunes et au gingembre : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Lavez, séchez, coupez en deux, dénoyautez les prunes et découpez-les une nouvelle...
Fraisier (crème pistache)
Fraisier (crème pistache) : Faire bouillir le lait avec la moitié du sucre et la gousse de vanille fendue en deux. Dans un saladier battre les...
Mugcake façon cookie
Mugcake façon cookie : Faire fondre le beurre directement dans le mug. Rajouter les deux sucres et mélanger. Séparer le blanc du jaune d'oeuf et ajouter...
Craquant de chocolat, spéculoos et mousse au chocolat
Craquant de chocolat, spéculoos et mousse au chocolat : Faire fondre au bain marie le chocolat. Lorsqu'il est bien fondu, badigeonner vos moules avec un pinceau,...
Tourte pommes chocolat
Tourte pommes chocolat : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Peler les pommes, épépiner et couper en petits dés. Faire chauffer dans une sauteuse une grosse...
Sablés à la lavande
Sablés à la lavande : Sur le plan de travail disposez votre farine, sucre vanillé, sel et sucre puis incorporez avec vos main la totalité...