Ingredient : 3 oeufs
Gaufres moelleuses au lait de coco
Gaufres moelleuses au lait de coco : Dissoudre la levure dans 2 cuillères à soupe d'eau tiède (10 à 15 min). Mettre la farine dans une...
Gateau au yaourt fourré à la marmelade
Gateau au yaourt fourré à la marmelade : Faîtes fondre le beurre. Cassez les oeufs dans un saladier. Ajoutez le sucre et mélangez au fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse....
Gâteau compote de pommes aux biscottes
Gâteau compote de pommes aux biscottes : Eplucher les pommes, ôter le coeur, les couper en quartiers et les faire fondre à feu moyen 15 min...
Tarte à la citrouille et amande amère
Tarte à la citrouille et amande amère : Cuire le morceau de potiron dans l'eau salée environ 20 min. L'écraser à l'aide d'une fourchette dans une passoire. Préchauffer le...
Tarte à la Noix de Coco et au lait concentré sucré
Tarte à la Noix de Coco et au lait concentré sucré : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélanger le lait, la noix...
Pumpkin pie (tarte au potiron)
Pumpkin pie (tarte au potiron) : Eplucher et débarasser le potiron de ses graines et filaments et le découper en gros dés. Mettre les morceaux dans un...
Fondant très chocolat au thé Matcha
Fondant très chocolat au thé Matcha : Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. Dans une récipient, mélanger les oeufs, le sucre,...
Gâteau à l’ananas
Gâteau à l'ananas : Mélanger manuellement tous les ingrédients au fouet. Beurrer un moule à tarte et y verser la pâte obtenue. Mettre de côté le jus...
Divin aux prunes et à la pâte d’amande
Divin aux prunes et à la pâte d'amande : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Couper les prunes en petits morceaux et les faire revenir...
Gâteau au yaourt noisette chocolat et farine de châtaigne
Gâteau au yaourt noisette chocolat et farine de châtaigne : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger ensemble les deux farines tamisées, ainsi que la...
Tiramisu aux spéculoos, pépites de chocolat et miel
Tiramisu aux spéculoos, pépites de chocolat et miel : Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre et le mascarpone. Monter les blancs en neige. Les incorporer à...
Gâteau à la faisselle noix de coco framboises
Gâteau à la faisselle noix de coco framboises : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un grand récipient, mêlez la faisselle (avec le petit...
Délice pommes épices
Délice pommes épices : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Tapissez un moule à manqué de papier sulfurisé. Faites revenir 5 minutes les pommes coupées en morceaux avec...
Tarte pommes poires et compote
Tarte pommes poires et compote : Dérouler la pâte brisée et piquer le fond avec une fourchette. Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Pendant ce temps, garnir le...
Muffins marbrés Coco/Nutella
Muffins marbrés Coco/Nutella : Préchauffer le four à 185°C (thermostat 6-7). Mélanger le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Rajouter ensuite les oeufs puis avec une cuillère en bois...
Le vacherin d’Hélène
Le vacherin d'Hélène : Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mascarpone, fouetter à nouveau. Briser les meringues en petits morceaux...
Cake aux fruits d’été
Cake aux fruits d'été : Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Dans un saladier, faire ramollir le beurre, puis le mélanger avec le sucre à l'aide d'un fouet....
Ramequin fondant au lemon curd
Ramequin fondant au lemon curd : Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Faites fondre le beurre et le rajouter aux 120 g de lemon curd pour faire une pâte...
Cake aux trois chocolats
Cake aux trois chocolats : Battez les oeufs en omelette dans une jatte, puis incorporez-leur la cassonade, en fouettant. Ajoutez le yaourt et mélangez. Tamisez ensemble la farine et la levure,...
Fondant au chocolat au coeur de confiture
Fondant au chocolat au coeur de confiture : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. (Remuer de temps en...