Dernières Recettes
Bouchées d’asperge au chèvre frais
Bouchées d’asperge au chèvre frais : Epluchez puis faites cuire les asperges à l’eau bouillante salée, 5 min environ. Laissez refroidir sous un filet d’eau...
Cubes de tortilla aux chips et aux légumes
Cubes de tortilla aux chips et aux légumes : Réduisez les chips en miettes avec un rouleau à pâtisserie. Rincez la courgette et le poivron....
Verrines avocats, crevettes et fromage frais
Verrines avocats, crevettes et fromage frais : Pelez l’avocat, coupez-le en 2, ôtez le noyau puis détachez la chair. Placez-la dans un bol mixer avec...
Soupe froide d’avocat et de concombre au quinoa
Soupe froide d’avocat et de concombre au quinoa : Épluchez l'avocat. Placez l'avocat, le concombre, le yaourt et la moitié de l'aneth dans un mixer....
Pintade Fermière farcie au pain d’épices et fruits d’hiver
Pintade Fermière farcie au pain d’épices et fruits d’hiver : Pelez l’oignon, la pomme et le gingembre. Hachez l’oignon, râpez le gingembre, découpez la pomme...
Quiche aux épinards et au Boursin
Quiche aux épinards et au Boursin : Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Dans une casserole, faites décongeler puis cuire quelques minutes les épinards...
Osso bucco de dinde sans tomate
Osso bucco de dinde sans tomate : Épluchez les carottes, rincez-les et coupez-les en dés. Pelez et émincez les oignons et l’ail. Faites chauffer 1...
Sauté de dinde marengo
Sauté de dinde marengo : Pelez et émincez l’oignon et l’ail. Épluchez et lavez la carotte puis coupez-la en dés. Détaillez la viande en gros...
Lapin à la moutarde simple et rapide
Lapin à la moutarde simple et rapide : Pelez et hachez les échalotes. Dans une cocotte, faites chauffer l'huile d'olive puis ajoutez les morceaux de...
Coquilles Saint-Jacques aux poireaux
Coquilles Saint-Jacques aux poireaux : Lavez les poireaux puis coupez-les en biseau en petits tronçons. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites-les blanchir pendant 5...
Boeuf bourguignon facile
Boeuf bourguignon facile : Coupez la viande en cubes, salez et poivrez. Pelez les oignons nouveaux et les carottes. Emincez les champignons. Réservez les légumes...
Tourte aux épinards
Tourte aux épinards : Selon la grosseur des épinards, éliminez les côtes. Lavez les feuilles et séchez-les soigneusement. Dans une sauteuse, faites fondre 20 g de...
Papillotes de cabillaud au beurre de gingembre
Papillotes de cabillaud au beurre de gingembre : Divisez le brocolis en fleurettes et faites-les cuire environ 5 min à l’eau bouillante salée en les...
Rôti de saumon et Saint-Jacques
Rôti de saumon et Saint-Jacques : Découpez le filet de saumon en tranches assez fines. Coupez les noix de Saint-Jacques en morceaux après en avoir...
Détox : Soupe de panais aux noisettes
Détox : Soupe de panais aux noisettes : Piler les noisettes dans un mortier. Eplucher les panais et la pomme de terre avant de les...
Salade de pâtes tomates séchées
Salade de pâtes tomates séchées : Faites cuire les pâtes al dente. Laissez-les refroidir. Égouttez et découpez les tomates séchées en deux. Coupez la feta en dès....
Confit de canard
Confit de canard : Placez les cuisses dans un plat et versez du gros sel dessus. Tournez les cuisses dans le sel pour bien les...
Lasagnes du pêcheur
Lasagnes du pêcheur : Mettez dans le bol du mixer la farine, les oeufs et l'huile d'olive. Actionnez le mixer jusqu'à ce que le mélange...
Poulet farci aux crevettes
Poulet farci aux crevettes : Plongez le riz dans une casserole d'eau bouillante salée et laissez-le cuire 30 min. Flambez le poulet, supprimez les dernières petites...
Boulettes de viande sur spaghettis
Boulettes de viande sur spaghettis : Préparez la sauce. Faites suer les oignons émincés dans l’huile sur feu doux, jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides. En...