Salade BLAT avec croûtons de pumpernickel moelleux : Préchauffer le gril à feu moyen-élevé. Recouvrir une plaque de cuisson d'une feuille d'aluminium. Placer les tomates...
Escargots de patate douce et de feta : Préchauffer le four à 200°C/180°C en chaleur tournante. Recouvrir 2 plaques de cuisson de papier sulfurisé. Placer la...
Boules de bliss au crumble de pommes : Placer la pomme et 1 cuillère à soupe d'eau dans une petite casserole à feu moyen. Cuire...
Sub à base de boulettes de légumes au fromage : Râper grossièrement l'aubergine à l'aide d'une râpe. Placer dans une passoire et réserver, en pressant...
Boules de thon et de sésame japonais avec sauce mayonnaise au wasabi : Placer le riz et 2 tasses d'eau dans une casserole à feu...
Carpaccio de thon avec légumes grillés : Préchauffer le four à 160°C/140°C (ventilateur forcé). Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Placez les tomates sur...
Salade de calamars grillés au chermoula : Hacher finement le piment et la moitié du persil, de la coriandre, de l'ail, du cumin et du...
Tarte au poisson rapide : Préchauffer le four à 220°C/200°C en mode ventilation forcée. Faire chauffer l'huile dans une poêle à frire de 26 cm...
Tarte aux pommes et à la frangipane : Pour le fond de tarte en pâte sucrée : Préchauffer le four à 180ºC/160ºC en chaleur tournante....
Tranche de caramel sans sucre : Pour préparer le lait concentré, mélanger le lait, la crème et l'édulcorant dans une casserole à fond épais. Placer...
Tranche de courgette vide et croustillante : Préchauffer le four à 180°C/160°C en chaleur tournante. Graisser un plat à four émaillé de 4 cm de...
Poisson pané aux amandes avec vinaigrette au miso : Préchauffer le four à 200°C/180°C (ventilateur forcé). Recouvrir une grande plaque de cuisson de papier sulfurisé....
Quesadillas rapides au poulet chipotle : Placer les haricots dans un grand bol. Les écraser légèrement à l'aide d'une fourchette. Ajouter le poulet, le poivron,...
Coupes de laitue César : Préchauffer le four à 180°C/160°C en mode ventilation forcée. Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Déposer des cuillères...
Tofu grillé, salade de maïs et d'asperges : Dans un petit bol, mélanger le zeste de citron, l'origan, 1 cuillerée à soupe de jus de...
Pilaf de riz brun, haricots rouges et chou frisé : Faire chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive ou un wok à feu moyen. Faire...
Beignets de spaghetti carbonara : Mélanger les œufs et le parmesan râpé dans un grand bol. Ajouter les spaghettis cuits et mélanger pour les enrober. Faire...
Croquettes de thon avec salade et mayo aux herbes : Placer la pomme de terre dans une grande casserole et la couvrir d'eau froide. Porter...
Sandwich ouvert au rosbif, à l'houmous et au poivron : Placer les pois chiches, l'ail, le paprika, le jus de citron et l'huile dans un...
Salade de poulet au pesto et gnocchi : Faire cuire les gnocchi dans une grande casserole d'eau bouillante salée, en suivant les instructions du paquet....