Galantine de saumon : Commencez par préchauffer votre four à th.6 (180 °C). Dans le bol de votre mixeur, placez tous les ingrédients et mixez jusqu’à...
Gnocchis au foie gras : Faites cuire les gnocchis en suivant les indications du sachet. Dénervez le foie gras et coupez-le en copeaux....
Gratin de saumon aux poireaux et pommes de terre : Lavez les épinards à l’eau claire et coupez leur tige. Essorez-les et placez-les dans une...
Gratin de saumon, épinards et riz : Préchauffez le four à th.5 (150°C). Enveloppez les pavés de saumon dans du papier aluminium de façon à former...
Lasagnes au saumon et champignons : Épluchez et émincez les échalotes et l'oignon finement. Coupez le bout de la queue des champignons de Paris puis émincez-les....
Moules au saumon fumé : Commencez par préparer les moules : lavez-les puis grattez-les pour enlever les saletés ainsi que la barbe (les petits poils)....
Papillote de saumon et poireaux à la moutarde : Lavez les légumes et épluchez les carottes, retirez les feuilles abîmées des poireaux. Détaillez les poireaux en...
Pavé de saumon en croûte de sésame : Lavez le citron, râpez son zeste et pressez son jus. Dans une casserole, portez à ébullition la moitié...
Pizza au foie gras : Préchauffez votre four à th.7 (220 °C). Egouttez la mozzarella puis coupez-la en tranche. ...