Catégorie : Plat principal

Tajine de lotte aux graines de sésame

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Loup au lait de coco

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Tartare de thon aux poivrons

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Filets de sole à la vapeur, sauce vin blanc

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Lotte à la compotée d’abricots safranés

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Tian de sardines aux tomates et courgettes

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Sardines marinées au citron, laurier et oignon rouge

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Filets de dorade aux poivrons en papillote

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Waterzoï de poissons

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Cotriade bretonne au cidre

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Espadon gourmand à la sicilienne

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Galette de morue au potiron

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Lotte au caramel

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Lotte sauce gingembre

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Filet de truite aux échalotes et citron bergamote

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