Mini frittatas au chorizo et au peri-peri : Préchauffer le four à 160°C et la poêle à frire à feu moyen. Fouetter les œufs avec...
Hachis de chorizo et de patates douces au peri-peri : Faire chauffer l'huile dans une grande poêle et ajouter l'oignon et le poivron rouge. Cuire...
Rôti d'agneau aux épinards et aux tomates semi-séchées : Préchauffer le four à 200°C. Placer une poêle à frire graissée sur feu moyen. Ajouter les...
Rôti de bœuf au beurre d'herbes et d'ail : Préchauffer le four à 180°C. Dans un petit bol, mélanger le beurre, l'ail, l'origan haché et...
Pot-pourri crémeux au poulet et à la boscaiola : Préchauffer le four à 220°C/200°C en chaleur tournante. Faire chauffer l'huile dans une poêle à frire de...
Bol de poulet piccata rapide et sain : Placer la farine dans une assiette. Assaisonner. Ajouter le poulet et mélanger pour l'enrober, en secouant l'excédent. Faire...
Agneau épicé et patates douces aux figues : Faire chauffer 2 cuillères à café d'huile dans une casserole antiadhésive à feu moyen-vif. Ajouter l'agneau, assaisonner...
Plateau de cuisson de boulettes de viande de dinde et d'orge : Préchauffer le four à 210°C/190°C en mode ventilation forcée. Vaporiser d'huile une grande...
Rouleaux de saucisses Tex-mex : Préchauffer le four à 210°C/190°C (ventilateur forcé). Recouvrir 2 grandes plaques de cuisson de papier sulfurisé. Mélanger le bœuf et...
Focaccia à la saucisse italienne chargée : Faire chauffer une grande poêle à frire à feu moyen-vif. Ajouter la saucisse et le bacon. Cuire en...
Patates douces avec poulet et salade de jalapeño : Préchauffer le four à 200°C/180°C (ventilateur forcé). Recouvrir une grande plaque de cuisson de papier sulfurisé....
Minestrone végétarien : Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon, le céleri, la carotte et le fenouil et faire cuire,...
Pâté chinois avec purée violette : Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à frire à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon, le céleri et l'ail. Cuire...
Ailes de poulet collantes au miso et au gingembre : Préchauffer le four à 210°C / 190°C en mode ventilation forcée. Recouvrir une grande plaque...
Soupe asiatique au poulet et aux nouilles : Placer le poulet dans une grande casserole à fond épais ou une marmite. Ajouter l'échalote, le gingembre,...
Macaronis au fromage rapides avec miettes de bacon fumé : Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée, en suivant les instructions...
Le porc aux épices souvlaki de Curtis Stone avec des pommes de terre à la grecque : Placer les grilles au centre et en bas...
Poitrine de porc à la peau croustillante et aux pommes caramélisées : Préchauffer le four à 140°C. Placer la viande de porc sur un plan...
Bruschetta de tomates et de haricots : Faire chauffer une grille de barbecue ou un chargrill à température élevée. Réserver la moitié des tomates. Badigeonner...
Quiche au saumon et au pesto de petits pois : Préchauffer le four à 180°C. Tapisser de pâte un moule à tarte cannelé de 23...