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Poulet rôti et ses pommes de terre
Poulet rôti et ses pommes de terre : Préchauffez le four à 180°C (th.6). Disposez le poulet dans un grand plat à four avec les...
Poulet au four et pommes de terre
Poulet au four et pommes de terre : Préchauffez votre four à 210°C (th. 7). Pelez les oignons et coupez-les grossièrement en lamelles. Coupez la...
Lasagnes gratinées aux légumes
Lasagnes gratinées aux légumes : Préparer la béchamel : Dans une petite casserole, faire fondre le beurre. Ajouter la farine et mélanger avec une spatule. ...
Lasagnes de veau à la parmesane
Lasagnes de veau à la parmesane : Coupez les aubergines en dés. Chauffez 2 cuil. à soupe d’huile dans une poêle et faites-les revenir 8...
Lapin à la Savora et pommes de terre fondantes
Lapin à la Savora et pommes de terre fondantes : Mélangez dans un bol la crème avec la Savora, la moutarde, les ciboules émincées, l’ail...
Gigot d’agneau et pommes de terre
Gigot d'agneau et pommes de terre : Préchauffez votre four à 210°C (th. 7). Lavez et séchez les pommes de terre, gardez-les entières. Taillez des petites...
Hachis de boeuf aux légumes
Hachis de boeuf aux légumes : Épluchez les pommes de terre, rincez-les et faites-les cuire à l’eau salée pendant 20 à 25 minutes. Ôtez les...
Oie farcie
Oie farcie : Faites préchauffer le four sur th. 7 (210 °C). Sortez l'oie du réfrigérateur. Salez-la, poivrez-la....
Oignons au confit de canard
Oignons au confit de canard : Préchauffez le four à 150 °C (th. 5). Passez les cuisses de canard sous un filet d'eau pour les dégraisser...
Oie rôtie aux deux figues
Oie rôtie aux deux figues : Portez à ébullition le vin avec les figues sèches coupées en dés. Retirez du feu et réservez. Faites tremper...
Joues de porc croustillantes à l’ail et aux aromates
Joues de porc croustillantes à l’ail et aux aromates : La veille, salez et poivrez généreusement les joues de porc. Couvrez d’un grand bol (pas...
Japchae (vermicelles sautés à la viande et aux légumes)
Japchae (vermicelles sautés à la viande et aux légumes) : Coupez la viande en morceaux de 6 cm de longueur et de 3 mm d’épaisseur,...
Dinde basquaise
Dinde basquaise : Détaillez les escalopes en gros morceaux. Pelez et émincez l’oignon et l’ail. Rincez les poivrons, ôtez les graines et membranes blanches puis...
Croquettes de purée d’endives
Croquettes de purée d'endives : Pelez les pommes de terre, coupez-les en morceaux et faites-les cuire à l’eau bouillante, 30 min. Coupez les endives en 4...
Civet de sanglier
Civet de sanglier : Dans un grand saladier, disposez la viande, les carottes et les oignons émincés. Ajoutez lebouquet garni, le clou de girofle, l’ail....
Tajine de poulet aux légumes facile
Tajine de poulet aux légumes facile : Épluchez et émincez l’oignon et l’ail. Pelez les carottes et les navets, rincez-les et coupez-les en morceaux. Lavez...
Sauté de homard au vin jaune et aux morilles
Sauté de homard au vin jaune et aux morilles : Faites tremper les morilles dans l'eau tiède. Pelez et hachez les échalotes et l'ail. Coupez les...
Filet de poulet façon tandoori, riz basmati onctueux aux amandes et sauce coriandre-citron
Filet de poulet façon tandoori, riz basmati onctueux aux amandes et sauce coriandre-citron : Mélangez 1 pot de St Hubert Les Petits Plaisirs Soja® Onctueux...
Risotto aux petits pois et aux asperges vertes
Risotto aux petits pois et aux asperges vertes : Préparez le riz : épluchez, lavez puis hachez les oignons, la carotte et le céleri. Dans une...
Poulet rôti doré au miel
Poulet rôti doré au miel : Préchauffez votre four à 210°C (th. 7). Incisez légèrement en quadrillage la peau du poulet. Pelez les oignons et...